PLACES TO STAY
A Tonnara B&B

A Tonnara è il posto perfetto per una fuga romantica, infatti il 90% dei nostri clienti è costituito da coppie.
A Tonnara è un B & B esclusivo sul litorale di una delle più belle località balneari siciliane: Cefalù. Un luogo in cui bellezze naturali e design innovativo si sposano per donare un soggiorno all’insegna del relax e della bellezza, in grado di regalarvi un’esperienza unica.
Come nasce “A Tonnara”?
L’idea del B & B A Tonnara nasce nel 2013 e il progetto comincia a concretizzarsi un anno dopo, quando io e mio fratello abbiamo acquistato la proprietà: una villa degli anni 70’ costruita sui resti di una vecchia tonnara, poi riadattata in modo da ospitare il Bed & Breakfast. Il nostro obiettivo era quello di realizzare un B & B diverso dagli altri, un luogo d’elite con una clientela selezionata e dei servizi ricercati.
Qual è la tipologia media di ospiti e quali servizi offrite?
La clientela è di estrazione medio-alta e la maggior parte degli ospiti è di nazionalità europea: tra marzo e aprile sono soprattutto tedeschi e a partire da maggio, fino a giugno, arrivano anche inglesi e francesi. A Tonnara è il posto perfetto per una fuga romantica, infatti il 90% dei nostri clienti è costituito da coppie: quasi tutte le camere sono doppie tranne una suite che può ospitare anche quattro persone.
I servizi offerti sono quelli basilari, messi a disposizione da ogni struttura ricettiva, più alcune note distintive: dal bagno di alcune camere è possibile godere di una vista mozzafiato anche mentre ci si concede una doccia rilassante, ovviamente senza il rischio di essere visti dall’esterno.
Abbiamo deciso di arredare l’ambiente con uno stile moderno, non escludendo anche qualche richiamo al passato e ad un gusto raffinato, come testimoniano per esempio gli inserti di maioliche del 1700. Ogni camera ha inoltre un design personalizzato: tutte hanno infatti un colore diverso, che viene richiamato in ogni particolare d’arredo.

“ A Tonnara è un B & B esclusivo sul litorale di una delle più belle località balneari siciliane: Cefalù. ”
Abbiamo notato che ogni camera ha un nome diverso e particolare. A cosa è stata dovuta questa scelta?
Le nostre cinque camere, di cui quattro vista mare, hanno ognuna il nome di un vento: Ponente, Maestrale, Tramontana, Grecale e Levante. La scelta particolare è stata dettata dalla posizione e dall’esposizione al vento di ogni camera. Ogni stanza è curata nel dettaglio con particolare attenzione all’estetica ma soprattutto alla funzionalità e alla comodità degli ospiti.
Oltre ai comfort usualmente garantiti come il bagno in camera, l’aria condizionata, il frigo bar e la TV, tutte le camere sono dotate di una cucina interna con piano cottura.
Che tipo di connubio avete cercato di creare tra il ristorante e il B & B?
Il servizio di ristorazione è aperto sia agli ospiti del B & B sia ai clienti esterni. È ovvio che agli ospiti di A Tonnara è riservato un trattamento particolare: essi vengono solitamente accolti con omaggi, cocktail di benvenuto e assaggi vari di piatti tipici. Il ristorante durante le sere d’estate offre una vista mozzafiato sul porticciolo turistico di Cefalù e sui magici faraglioni della Caldura. L’obiettivo principale rimane quello di prestare particolare attenzione ai desideri dei nostri ospiti per offrir loro una vacanza confortevole ed esclusiva e cerchiamo di raggiungerlo sia attraverso il B&B, sia attraverso il servizio di ristorazione.
Qualche novità per la prossima stagione che inizierà a partire dal 15 marzo?
C’è in effetti una novità molto interessante: stiamo cercando di montare una vasca idromassaggio sulla terrazza, proprio per ricreare un’atmosfera da sogno. Un bagno al tramonto, mentre si sorseggia un bicchiere di champagne con la propria metà: l’esperienza sensoriale perfetta per lasciarsi coccolare e che renderà indimenticabile la vostra vacanza.