CAVES
Domaine Regaleali
Soleil et Lion, énergie et caractère.
4 collines, 12 terrains de différentes typologies et 55 vignobles autochtones et internationaux, voilà les trésors présents dans les 500 hectares du Domaine Regaleali, centre d’activités de la famille Tasca d’Almerita. Ici, dans la municipalité de Sclafani Bagni entre les villages de Valledolmo (PA) et Vallelunga (CL) se trouve un véritable laboratoire de recherche sur la terre et sur l’adaptation des vignes. La ferme fortifiée, en position dominante, ressemble à une oasis, un immense jardin luxuriant de vignes et d’oliviers entouré d’un paysage inanimé de champs de blé fauchés. La situation en colline et la proximité de la mer, garantissent un climat plus continental que le reste de la Sicile. Les hivers sont froids et pendant l’été, la forte amplitude de température entre le jour et la nuit, favorise la culture d’un raisin riche en arômes et parfums.
L’histoire de l’entreprise débute en 1830 lorsque la propriété fut acquise par les frères Lucio et Carmelo Mastrogiovanni Tasca. Le domaine, autrefois un fief Regaleali (de l’arabe « Rahl Ali », « Ferme de Ali ») se composait de 1200 hectares de terres principalement dédiées à la culture de céréales. Celle de la vigne et des fruits n’était que marginale et réservée exclusivement à la consommation familiale.
Au début du XXe siècle, l’élan fut donné par Lucio Tasca Bordonaro, premier comte d’Almerita, appelé par tous Don Lucio, héritier du domaine, qui développa la viticulture et agrandit la cave existante. La réforme agraire mise en œuvre après la Seconde Guerre mondiale conduisit à l’expropriation d’une partie des 1 200 hectares initiaux, les ramenant aux 500 hectares actuels. En 1957, le Comte Giuseppe Tasca d’Almerita reprend les rênes de l’affaire, assisté de son épouse, la Barone Franca Cammarata, et apporte des innovations viticoles remarquables. Mais le véritable révolutionnaire fut leur fils, Lucio Tasca d’Almerita, qui fut le premier à croire à l’expérimentation de certaines variétés internationales telles que le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. De cette intuition, démarrera l’histoire actuelle du domaine et de ses vins fantastiques.
Tasca d’Almerita se compose de 5 domaines disséminés dans toute la Sicile. En plus du domaine Regaleali il y a: le Domaine Tascante qui comprend deux vignobles sur les pentes de l’Etna dans une zone unique et en plein développement, le Domaine Capofaro à Salina dans les îles Eoliennes où la vigne, face à la mer, produit le DOC Malvoisie de Lipari et abrite également une résidence hôtelière splendide et exclusive, le Domaine Sallier de la tour des princes de Camporeale sur le territoire de Monreale, où, en plus des cépages traditionnels siciliens, le Syrah a trouvé sa terre de prédilection, et enfin, le Domaine Whitaker, sur l’île de Mozia dans la province de Marsala, propriété de la fondation Whitaker où une qualité particulière de Grillo est cultivée.
Pour conclure, ceux qui ont la chance de découvrir ce monde hors du temps trouveront non seulement une entreprise capable de produire d’excellents vins, mais découvriront aussi une région authentique et vivante, représentative des valeurs agricoles qui expriment la force et la ténacité de la vraie Sicile.
