Le vin dans le terroir des Madonies

L’excellence œnologique participe aussi au récit illustrant la beauté de la région de Cefalù. Voici un aperçu des principales caves de la région de Cefalù et des Madonies.

Nous avons voulu raconter leurs histoires, toujours étroitement liées à celle du terroir. Le temps, les traditions, les histoires de famille, l’ensoleillement, la qualité du sol et de la mer, mélange d’éléments qui donne naissance à un produit unique et inimitable: le vin.

Val di Suro

La pluralité des émotions que l’hôte ressent se dégage de l’architecture des lieux et des panoramas immergés dans le Parc des Madonies surplombant le Tirreno, des stimulis multisensoriels où le…

Sant’Anastasia

Le territoire dont chaque vin provient a un grand pouvoir évocateur et un rôle déterminant, et immergé dans le Parc Naturel des Madonies, sur les collines de Castelbuono, dans une…

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Tenuta San Giaime

À Gangi, au coeur des Madonies siciliennes, à 1000 mètres d’altitude, d’un cépage cosmopolite presque considéré comme un autochtone, naît un Syrah de montagnes, le “Tenuta San Giaime”.