La ‘Festa della Neve’, tradizione e gusto

In Sicilia, durante il periodo estivo, ‘po’ stari friscu’. Non servono magie o riti di stregoneria per far apparire la neve a Polizzi Generosa nel mese di Luglio, ci pensa…

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Fiasconaro: eccellenza della pasticceria siciliana

Favola moderna e in continuo divenire, la storia dei Fratelli Fiasconaro ha inizio circa sessantacinque anni fa. Corre l’anno 1953 quando Mario Fiasconaro avvia un piccolo laboratorio di gelateria artigianale…